Un mélange attrayant entre deux variétés bulgares. Couleur rubis saturé, nez complexe avec des nuances de fruits noirs matures, de chocolat et de vanille. Corps serré et élégant avec des tanins doux. Le vin a mûri pendant 18 mois en fûts de chêne bulgare. Dépôt noble possible.
Vin naturellement pétillant de la variété Chardonnay, d'une belle couleur dorée, avec un jeu intense de bulles fines. Un nez attrayant mettant l'accent sur les fruits frais, la pomme verte et les tonalités d'autolyse, une saveur harmonieuse et complexe d'acides pointilleux. Longue finale, pleine de fraîcheur et d'arrière-goût riche.
Mélange attrayant de quatre cépages françaises avec une couleur profond rubis et un nez complexe avec des nuances de fruits noirs matures, de chocolat et de vanille. Corps serré et élégant avec des tanins doux. Le vin a mûri pendant 12 mois en fût de chêne 100% français.
Vin rosé naturellement pétillant avec une belle couleur rose, jeu intense de bulles fines. Un nez attrayant mettant l'accent sur les fruits frais, les cerises et les tonalités d'autolyse, un goût harmonieux et complexe d'acides pointilleux.