МЕРЛО  – СИРА “КЕЛ МАРИЯЖ!” 2017 Виж уголемено

МЕРЛО – СИРА “КЕЛ МАРИЯЖ!”

bratmsquelmar

Нов продукт

22,90 лв

Купаж между мерло и сира, дива ферментация. Съотношението на сортовете е 60:40 в полза на мерлото , което е отлежало предимно в иноксов съд, а сирата - 23 месеца в различни по обем дъбови бъчви.  

Красив и среднонаситен цвят с керемидени отенъци. Впечатляваща комбинация от плодово-подправкови аромати с преобладаване на зряла слива и череша, с нюанси на кардамон и индийско орехче.

More details

Разфасовка 0.75 л.
Година 2017

Отличен с 4 звезди от каталог на българското вино КаТа 2022 

Сочно и елегантно тяло с мека структура, нотки на кожа и ликорис, завършващо с фин и интригуващ послевкус на черен касис и тютюнев лист. Добър потенциал за развитие в бутилка (2021-2025). 

Подходяща храна: дивечови ястия, барбекю, паста със сос Болонезе, жълти отлежали сирена.

Сервиране: Охладено при t 16–18 °C

В следната категория има още 30 продукта: