Вино със защитено географско указание "Дунавска равнина". Врачански мискет е бяло, сухо вино, произведено по класическата технология, от собствените лозови масиви в резиденцията. Вино за ценителите на атрактивния аромат на този стар български сорт със свеж финал.
Бяло вино от Френски сорт Алиготе. Гроздето за това вино е брано от лозята край Лясковец. Виното от Алиготе има приятен сламеножълт цвят със зеленикави оттенъци. Ароматът на виното е приятен и плодов, долавят се тонове на дюля и ябълки. Алиготе е чудесна компания както на основните ястия, така и на предястията.
Отлежаванe 6 месеца във френски дъб.Интензивният и свеж аромат на горски ягоди и къпина се допълват от нотки на ванилия и подправки. Плътно и сочно вино с мек и деликатен вкус. Уникалната сортовост и обемна структура са предпоставки за продължително стареене в бутилката.
Бялото сухо вино ШАРДОНЕ barrel aged е богато и благородно вино, отлежавало 8 месеца в 100 % нови френски дъбови бъчви.
Ароматно бяло вино със златистожълт цвят и аромат с преобладаващи нотки на цветя и екзотични плодове.
Червеното сухо вино Salla Red e произведено от сортовете Каберне Фран и Пино Ноар. Виното е с интензивен червен цвят с рубинен оттенък.
Вино със защитено географско указание "Дунавска равнина". Произвежда се по класическа технология от собствените лозови масиви в резиденцията на сортовете "Немски ризлинг" и "Червен мискет". Притежава фин мискетов аромат и елегантен плодов вкус.
Приятен светло-рубинен цвят. Интензивен горски аромат с доминиращ ягодов характер. Леко и свежо на вкус със завършващ сочен финал.
Бяло вино от френски сорт шардоне отлежало в дъбови бъчви. Хармонично тяло с траен вкусов аромат.
Нежен цвят с медни оттенъци. В ароматния профил се преплитат нотки на зрели червени плодове, слива, шипка, примесени с дискретни подправкови нюанси на пипер, кармфил и индийско орехче. Елегантно тяло с меки танини, в което се разкриват същите плодово-пикантни аромати и оставят спомен за фин завършек с привкус на шоколад.
Много плътен и гранатов цвят. На нос преобладават акценти на етерични масла, череша, черен шоколад и кайсиева ядка. Свежо тяло с пикантни танини и запазена плодова свежест на финала - на сочна къпина, мента, кожа и мастило.