Каталог
Зареждане...
Виното от сорт Мерло се характеризира с наситен тъмно червен цвят. Богат нос с аромати на печена слива, шоколад и сушени листа. Плътно тяло с приятна сочност и леко суховати танини. Вкусът разкрива зряла вишна, къпина и слива.
Нежен рубинен цвятАроматът е доминиран от зрели червени плодове - вишна, тъмна череша, сладки подправки, в съчетание с благородна дъбова зрялост. Откриват са също пикантни подправки, кожа. Комплексен, многопластов сортов аромат. Изключително хармонично и концентрирано вино, прекрасни киселини, които разкриват потенциал за отлежаване, дълъг и пикантен...
Дива ферментация. Всеки от сортовете отлежава 30 месеца в различни по произход и обем бъчви и още 22 месеца в бутилката преди излизане на пазара. Интензивен гранатово-червен цвят. Нежна, но изразителна атака на землисто-пикантни аромати, зрели череши и кожа. Тялото е комплексно и богато с кадифени танини, благородна елегантност и сочност. Виното не е...
Една типична и много натурална Сира , изявяваща много чисто тероара на Южен Сакар.Дива ферментация, отлежала 9 месеца само в неутрален съд, без участие на дъб и с последващо развитие в бутилката повече от 2 г. Едно завършено и същевременно с отличен потенциал за отлежаване вино. Виното не е филтрирано преди бутилиране – възможна е поява на благородна...
Купаж между мерло и сира, дива ферментация. Съотношението на сортовете е 60:40 в полза на мерлото , което е отлежало предимно в иноксов съд, а сирата - 23 месеца в различни по обем дъбови бъчви. Красив и среднонаситен цвят с керемидени отенъци. Впечатляваща комбинация от плодово-подправкови аромати с преобладаване на зряла слива и череша, с нюанси на...
Tоп 50 на Divino 2021! Непрогледен тъмнорубинен цвят. Сложен пикантен нос с нотки на момина сълза, кожа и манатарки. Във вкуса е соленовато, с аромати на кафе и черен шоколад. С добра танинова структура, предопределяща потенциал за стареене. Вино с дълбочина и запазена свежест – благородно и елегантно. Балансирано и с много добра дължина.
Дива ферментация, отлежава 29 месеца в 7 различни бъчви и 33 мес. в бутилка Красив, плътен рубинен цвят. Носът е зрял и конфитюрен с нотки на сладко от малини, канела, кожа и сладкиш. Средно и сочно тяло с гладки велурени танини, зрели плодове и кожа, минерален, дълъг финал. Интересно мерло с усещане за тероар и сериозен потенциал за отлежаване.
Дива ферментация, отлежава 30 мес. в различни барици и бъчви, 30+ месеца в бутилка Наситен рубинен цвят с графитни нюанси. Пикантен аромат на мока, черен шоколад, пипер и печени ядки. Сложно и структурирано тяло, с баланс между зрели танини и елегантност. Богата палитра от сладки подправки, кожа, примесени с нотки на черна череша и мастило. Дълъг и...
Нежен цвят с медни оттенъци. В ароматния профил се преплитат нотки на зрели червени плодове, слива, шипка, примесени с дискретни подправкови нюанси на пипер, кармфил и индийско орехче. Елегантно тяло с меки танини, в което се разкриват същите плодово-пикантни аромати и оставят спомен за фин завършек с привкус на шоколад.
Гъмзата е стар местен червен винен сорт разпространен основно в Северозападна България.Виното е отлежало 9 месеца в бурета барик от първокачествен странджански дъб и е придобило чудесен препечен тон и наподобява Бургундско Пино ноар.
Гъмзата е стар местен червен винен сорт разпространен основно в Северозападна България. Заради мекотата, фината си структура и лекотата с която се пият, сухите вина от Гъмза са много лесни и сигурни за съчетаване с почти всяка храна. Виното е отлежало 1 година в бурета барик от първокачествен странджански дъб и е придобило чудесен препечен тон и...
Гъмзата е стар местен червен винен сорт разпространен основно в Северозападна България. Заради мекотата, фината си структура и лекотата с която се пият, сухите вина от Гъмза са много лесни и сигурни за съчетаване с почти всяка храна. Виното е отлежало 1 година в бъчва направена от черешова дървесина.